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I Nostri Menù

Menù di Mare

Min.2 persone

Prezzo:30,0000 €

Composizione Menù

Aperitivo di Benvenuto

Salmone Marinato

con Salsa all'Aneto

Piccola insalata di Mare

Spiedino di Gamberi e Zucchine

Cavatelli con Calamaretti e Canellini

Sorbetto al limone

Trancio di branzino arrosto

con verdure Juliene e basilico

Dolce a scelta

Menù di lago

Min.2 persone

Prezzo:30,0000 €

Composizione Menù

Aperitivo di benvenuto

Terrina di Lago Fasciata

con Pancetta, Misticanze e Mandorle

"Patoi" della Riva Granda

Gnocchi ripieni con Persico e Luccio Perca

Sorbetto al limone

Lavarello aperto alle Erbe Aromatiche

Contorni di stagione

Dolce a scelta

NATALE 2010

Menù che abbraccia Terra e Mare. I piatti sono curati e preparati con la solita qualità e passione, dallo Chef Andrea - Menù ridotto bambini euro 35,00 - Compresa Tombolata con ricchi premi per tutti.

Prezzo:58,0000 €

Composizione menù

Insalata di polipo orto mare

Spiedino di gamberi su letto di songino

Capesante gratinate al Dragoncello

Prosciutto crudo San Daniele e carciofi grigliati

Cappone e melograno all'olio aromatico

Crostone rustico con porcini e casera

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Bauletti mediterranei con asparagi

Taglierini con lenticchie rosse e triglie di scoglio

(Cappelletti in brodo di cappone)

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Filetto di San Pietro gratinato e salsa di crostacei

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Sorbetto al pino mugo

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Nocetta di vitello arrostita alla "Moda Vegia"

Manicaretti di tacchino con marroni

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Contorni di stagione

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Terrina di cantucci al Vin Santo

Sformatino di mango al limone

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Panettone tradizionale

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Bevande:

Vino rosso Merlot delle Venezie "Anzi"
Vino bianco Trebbiano Pinot Rubicone "Anzi"
Acqua minerale Norda

CENONE 31-12-2010

Prezzo:75,0000 €

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