Serata Sarda

Giorno: 13/10/2010 22.00.00 - Dalle 19.30
Prima di quattro serate a tema proposte dal Varenna  Monamour.Giovedì 14 ottobre 2010.Serata Sarda :Salsiccia e mustela di maiale leggermente pepata con panadas di agnello,Culurgiones con pancetta e zafferano,Purceddu al mirto,Seadas al miele di corbezzolo,Vino Cannonau, acqua, caffè, mirto.Costo della serata euro 40,00 PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA.

Serata Spagnola

Giorno: 10/11/2010 23.00.00 - Dalle 19.30
Seconda di quattro serate a tema proposte dal Varenna  Monamour.Giovedì 11 novembre 2010.Menù :Gazpacho con gamberi e sangriaCoda di rospo marinata, pisto manchego e purè di cavolfiorePaella alla valencianaCrema CatalanaCafféVino bianco spagnoloCosto serata, euro 30,00 PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

Capodanno 2010/2011

Giorno: 30/12/2010 23.00.00 - Dalle 21.00
Passa con noi la notte di San Silvestro:eccovi il nostro menù per una serata indimenticabile: Zuppetta di carote con cicoria e gamberone al cognac.Zampone di maiale con lenticchie di Castelluccio al curry.Terrina di faraona ai pistacchi con caviale di lamponi.Sformatino di baccalà mantecato con zucchine marinate.Calamaro farcito con verdure e bagnetto di peperoni all'aceto balsamico.Risotto ai cristalli d'uva e confettura di pomodori allo zenzero.Ravioloni di branzino al burro di crostacei.Filetto d'orata in crosta di senape con ratatouille al timo.Filetto di manzo bardato con pancetta e porcini trifolati.Insalata di agrumi con zabaione al moscatoPanettone della tradizione con salsa di cioccolato alla cannella e peperoncino.Vino bianco o rosso, spumante, acqua, caffèTutto compreso 60,00 euro. Gradita la prenotazione.

San Valentino 2011

Giorno: 13/02/2011 23.00.00 - Dalle 19.30
In occasione di San Valentino, serata speciale con Menù alla Carta. Vi aspettiamo, gradita la prenotazione.

Pasqua 2011

Giorno: 23/04/2011 22.00.00 - Dalle 12.00
Pranzo di Pasqua alla Carta, con disponibilità di gustosi piatti tipici Pasquali, quali:Cestino di parmigiano con insalatina novella,Uova di quaglia,Petto d'anatra affumicato,Cips di prosciutto e tartufini di zola al pistacchio,Ravioli con uovo a sorpresa e burro tartufato,Capretto da latte in umido con carciofi.BUONA PASQUA A TUTTI DAL VARENNA MONAMOURGradita la prenotazione.