Pasqua 2011

Giorno: 23/04/2011 22.00.00 - Dalle 12.00
Menù:Bresaola della ValtellinaCulatello di zibelloSalame nostranoTorta PasqualinaInsalata di polloUovo farcito alla norvegeseVol au vent al salmoneInsalata di mare con verdurine JoullienCocktail di gamberettiChele di granchioCozze marinara* * *Crespelle di segale al formaggio d'alpe e radicchio trevisanoRisottino mantecato al pesce persico e limone* * *Suprema di branzino al gratin di melanzanaSORBETTOPorchetta d'agnello ai carciofiCodone di vitello ai porcini* * *Cialda di wafer con fragole e gelatoColomba Pasquale al Gran Marnier* * *Caffè - AcquaVino della nostra cantina: Chianti tenuta Tizzauli - Cortese dell'alto Monferrato Tutto compreso euro 43,00 a persona.Gradita prenotazione con caparra confirmatoria di euro 5,00 a persona.